Podsumowanie. Zepsute mleko jest wynikiem wzrostu bakterii, które powodują zmiany w smaku, zapachu i konsystencji. Picie go może wywołać zatrucie, ale gotowanie z niego nie, pod warunkiem, że jest tylko trochę zepsute. Używanie lekko zepsutego mleka w innowacyjny sposób może również pomóc w ograniczeniu marnowania żywności.
Oct 21, 2014 · Do garnuszka wlewamy wodę i wstawiamy na mały palnik. Gdy nad wodą zacznie unosić się para, kładziemy na górę naszą miseczkę z czekoladą. Miseczka nie powinna dotykać tafli wody. Gorzką czekoladę nie powinniśmy roztapiać w temp. wyższej niż ok. 50 stopni, stąd istotne jest, by ustawić garnuszek na minimalnym gazie.Dec 1, 2023 · bigos. Zasmażkę do zup, bigosu, czy fasolki po bretońsku robimy według klasycznego przepisu na oleju lub na maśle. Tłuszcz rozgrzewamy na patelni. Następnie wsypujemy mąkę i podsmażamy ją do przyrumienienia cały czas mieszając. Zasmażka jest rodzajem sosu, który służy do zagęszczania zup lub polewania warzyw.
Nov 17, 2021 · Co się stanie, jeśli zbyt długo ubijesz śmietanę? Tak wygląda bita śmietana, jeśli miesza się zbyt długo. Opróżnia się i zaczyna wyglądać grubo i twarogowo. Unikaj odchodzenia od miksera podczas jego pracy. Ale jeśli to zrobisz i wrócisz do miski lekko żółtej, zbitej śmietany — nie panikuj! Jak uzyskać sztywne szczyty?
Dec 29, 2020 · Spróbujcie użyć rózgi kuchennej. Okazuje się, że idealnym, choć o wiele bardziej czasochłonnym i męczącym sposobem na ubicie śmietany bez miksera, jest wykorzystanie rózgi kuchennej lub, jak kto woli, trzepaczki balonowej. Ten dziwnie wyglądający przedmiot wspaniale napowietrzy kremówkę. Ubita ręcznie zyska naprawdę
jdrXAVh.