Wymieszaj groszek z pokrojoną w piórka cebulą oraz ugotowaną, pokrojoną w kostkę marchewką. Pomidory suszone pokrój w cienkie paski i dodaj do sałatki. Następnie dodaj pokrojone drobno jajka i wymieszaj z majonezem (ilość według uznania), solą oraz pieprzem. Pozostaw na ok. godzinę w lodówce, aby smaki się połączyły.
Wystarczy już tylko wymieszać całość z majonezem, a następnie doprawić pieprzem i solą. Sałatka z jajkiem i burakiem to bardzo smaczna propozycja dla wszystkich domowników. Możesz przyrządzić ją również na zupełnie dowolną okazję – nie tylko zdrową kolację, ale i przekąskę dla gości lub imprezową przekąskę z okazji
1. Roszponkę myjemy. Jajka gotujemy 3 minuty, studzimy i obieramy, kroimy na pół. Pomidorki kroimy na ćwiartki. Cebulę kroimy w cienkie plastry. Składniki sosu blendujemy ze sobą. 2. Na duży płaski talerz nakładamy 2 łyżki sosu na obrzeża, układamy następnie roszponkę i ponownie polewamy sosem. 3.